Špenátová polévka s hlívou
(objem: 5 l hrnec)
· květák - celý
· umeocet
· sůl
· uzené tofu
· špenát - celý velký pytel
· řasa - Sea Veggies Salad
· hlíva - celá vanička
Postup:
1. fáze:
Dáme vařit květák ve slané vodě, klidně celou hlavu, do změknutí.
2. fáze:
Uvařený květák rozmixujeme. Přidáme celý pytel špenátu, nakrájené uzenétofu, řasu a nakrájenou hlívu.
Vaříme cca 10-15 min.
3. fáze
Polévku dochutíme umeoctem. A na světě máme chutnou slano-kyseloupolévku, která zahřeje:)