Název produktu:
Cena (bez Dph):
Dph:
Cena (včetně Dph):
Kategorie:
Popis produktu:
Kroupy ječné 500 g BIO BIOHARMONIE - Podrobná charakteristika
Ječné kroupy se získávají ze zrna ječmene odstraněním vnějšího nestravitelného obalu (plev), otrub a větší část klíčku. Ječmen má podobné složení jako pšenice, na rozdíl od pšenice však obsahuje méně glutenu (pečivo z ječné mouky je proto hutnější a těžší).
Složení: Ječmen, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Před přípravou kroupy propláchněte, vložte do hrnce se studenou vodou, osolte, přidejte kapku oleje a vařte pod poklicí bez míchání. Po 20-30 min. vaření je zrno křupavé, po 50 min. rozvařené a vhodné do pomazánek a nákypů. Po uvaření nechte 5 minut dojít.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1 496 kJ /356 kcal. Bílkoviny: 9,9 g. Sacharidy: 75,3 g. Tuky: 1,8 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): železo 2,1 mg (15% DDD).
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 75 %.
Alergeny: Lepek.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek - kroupy
Pro objednání zboží je nutné se přihlásit / registrovat.