Exotické rozinky sladkokyselé chuti jsou velice osvěžující a vhodné pro parné letní dny!
Sušené Incan Goldenberries jsou plody mochyně peruánské (Physalis Peruviana), což je rostlina vzdáleně příbuzná rajčeti. Malé kulaté plody jsou ukryty ve slupce připomínající lampiónek, která je chrání před škůdci - není proto třeba používat jedovatých postřiků.
Goldenberries mají vysoký obsah vitamínu C, pouhých 50 g sušených plodů vystačí na pokrytí jeho denní spotřeby. Dále jsou bohaté na vitamín A, betakaroten a rutin, který působí společně s vitamínem C blahodárně na obranyschopnost organismu, posílení stěn a pružnost krevních vlásečnic a prevenci srdečních chorob. Podivuhodný je vysoký obsah bílkovin, které tvoří 16 % energetické hodnoty sušeného plodu.
Výživové údaje ve 100 g:
Energetická hodnota: 1550 kJ / 367 kcal
Tuky: 5,5 g
- z toho nasycené: 0,9 g
Sacharidy: 67 g
- z toho cukry: 44 g
Vláknina: 2,5 g
Bílkoviny: 12 g
Sůl: 0 g
Vitamin C: 140 mg
Složení: 100 % Incan Goldenberries (Physalis Peruviana)
Země původu: Peru
Informace pro alergiky: může obsahovat stopy dalších ořechů a sezamu
Skladování: uchovejte v suchu, temnu a chladnu