Polotovary a směsi
Prášek kypřicí do pečiva bezlepkový 12 g BIO AMYLONKypřicí prášek Amylon má tendenci kypřit už při pokojové teplotě na rozdíl od obyčejného prášku. Proto se doporučuje dávat těsto do trouby co nejrychleji po zapracování prášku.5,00 Kč
Pudink vanilkový bezlepkový 40 g BIO AMYLONdomácí termix – klasicky připravíme horký pudink a ještě za tepla vmícháme 250 g měkkého tvarohu, poté necháme vychladnout17,00 Kč
Cizrna sterilovaná 400 g BIO BIO IDEAVelký rozbor luštěniny jsme pro vás připravili v časopise Dobroty podzim 2016. Najdete zde mnoho užitečných rad, jak cizrnu zpracovat. 38,00 Kč
Prášek kypřicí do perníku bezlepkový 18 g BIO AMYLONTento kypřící prášek do perníku je jedním z BIO řady produktů od společnosti AMYLON. Ocení ho především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. BIO potraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.13,00 Kč
Polenta „1 min.“ 400 g BIO COUNTRY LIFEO polentě se toho hodně dozvíte v Dobrotách z podzimu 2016 na str. 27.37,00 Kč
Pudink čokoládový bezlepkový 40 g BIO AMYLONdomácí termix - klasicky připravíme horký pudink a ještě za tepla vmícháme 250 g měkkého biotvarohu, poté necháme vychladnout12,00 Kč
Zelí kysané 500 g BIO SEEBURGERpolévka - klasická staročeská zelňačka, valašská kyselica nebo ruský boršč, v těchto polévkách zelí zazáří, recept na boršč najdete třeba v Dobrotách zima 2013-14 na str. 2043,00 Kč
Palačinky celozrnné 250 g BIO AMYLONPšenice pochází z divokých trav a patří k nejstarším plodinám pěstovaným člověkem. Provází nás od počátků zemědělství, tedy mnoho tisíc let. Za tu dobu samozřejmě vznikla spousta druhů a odrůd. Planeta Země každý rok vydá 600 milionů tun pšenice, které poskytnou potravu miliardám lidí. Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety než kterákoliv jiná plodina. Celozrnná pšeničná mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub.36,00 Kč
Pizza celozrnná 250 g BIO AMYLONPŠENIČNÁ mouka celozrnná* 95 %, kypřící látky (vinany draselné, uhličitany sodné), sušená SYROVÁTKA*, mořská sůl. Může obsahovat stopy vajec. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství36,00 Kč
Falafel orient 200 g BIO COUNTRY LIFESměs důkladně promícháme s 330 – 350 ml vody a necháme 5 – 10 minut odstát. Poté tvoříme vlhkou rukou placičky a pečeme do zlatova.60,00 Kč
Pudink rýžový se skořicí a jablkem bezlepkový 40 g BIO AMYLONSložení Rýžový škrob*, jablko sušené* 8%, skořice mletá* 3%. *produkt ekologicky kontrolovaného hospodářství21,00 Kč
Karbanátek slunečnicový s pohankou 200 g BIO COUNTRY LIFESměs obilovin a sušené zeleniny na přípravu karbanátků nebo náplní do paprik nebo zeleninových závitků.33,00 Kč
Pudink matcha s příchutí ananasu bezlepkový 40 g BIO AMYLONPudink se vyrábí z kukuřičného škrobu, je tedy bezlepkový. Obsahuje pouze přírodní suroviny jako japonský mletý zelený čaj s názvem matcha a přírodní ananasové aroma. Tato exotická varianta pudinku přinese nový rozměr chuťově i barevně do klasických receptů.22,00 Kč
Hraška na obalování bezlepková 250 g CERIAobalování - pouze s vodou slouží k přípravě těstíčka pro obalení nejen klasických řízků, ale i zeleniny či sýru43,00 Kč
Fazole mix sterilované 400 g BIO BIO IDEAVelký rozbor luštěniny jsme pro vás připravili v časopise Dobroty podzim 2016. 38,00 Kč
Polévková směs 200 g BIO COUNTRY LIFEPolévková směs Country Life BIO je univerzálně použitelná pro přípravu vašich oblíbených polévek. Můžete ji přidat do lehkých zeleninových polévek nebo s její pomocí vylepšit vydatné polévky, které nahradí hlavní jídlo. Vyvážená kombinace luštěnin a obilovin, navíc v biokvalitě..19,00 Kč
Pudink s aronií a chia semínky bezlepkový 40 g BIO AMYLONSložení Kukuřičný škrob*, chia semínka* 3,5 %, sušená aronie* 3%, sušená červená řepa*, přírodní aroma. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství21,00 Kč
Hraška na zahušťování bezlepková 250 g CERIAzahušťování - polévky, omáčky, šťávy a další jídla zahustíte s touto směsí42,00 Kč
Špaldoto zeleninové 210 g BIO BIOLINIEŠpalda je stará odrůda pšenice, která ještě na počátku 20. století patřila mezi nejhojněji pěstované druhy obilí. Obsahuje vysoký podíl bílkovin, kvalitní tuk s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin, sacharidy, významné minerály (hořčík, vápník, draslík, fosfor, zinek) a vitaminy především skupiny B.54,00 Kč
Pudink jahodový bezlepkový 40 g BIO AMYLONdomácí termix - klasicky připravíme horký pudink a ještě za tepla vmícháme 250 g měkkého biotvarohu, poté necháme vychladnout22,00 Kč
Škrob kukuřičný 200 g BIO AMYLONSložení Kukuřičný škrob*. Může obsahovat stopy mléka a vajec. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství41,00 Kč
Karbanátek zeleninový 200 g BIO COUNTRY LIFESuroviny na výrobu směsi na karbanátky pocházejí z produkce kontrolovaného ekologického zemědělství.50,00 Kč
Hummus směs na pomazánky 200 g BIO COUNTRY LIFEpomazánka - připravte hummus dle návodu a podávejte ho namazaný na pečivu například se zeleninovým salátem57,00 Kč
Pudink meruňkový s kousky ovoce bezlepkový 40 g BIO AMYLONdomácí termix – klasicky připravíme horký pudink a ještě za tepla vmícháme 250 g měkkého biotvarohu, poté nec22,00 Kč
Směs na chléb rustikální bezlepkový 500 g NOMINALTuto směs ocení nejen zákazníci z řad celiaků, ale všichni vyznavači zdravého životního stylu. Ze směsi připravíte i jiné druhy pečiva, napřílad výborné slunečnicové bulky nebo rustikální kostky.68,00 Kč
Placky bramborové 250 g BIO AMYLONPŠENIČNÁ mouka*, sušená bramborová kaše* (28 %), mořská sůl, barvivo (kurkumin*). Může obsahovat stopy mléka a vajec. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství45,00 Kč
Kvásek špaldový sušený 30 g BIO BIOVEGANMleté celé zrno PŠENICE ŠPALDA*, startovací kultura. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, hořčice a sójových bobů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství28,00 Kč
Falafel bezlepkový 160 g BIO BAUCKCizrnová drť*, cizrnová mouka*, mořská sůl, kmín*, petržel*, česnekový prášek*, koriandr*, bílý pepř*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství42,00 Kč
Lívanečky cizrnové bezlepkové 250 g BIO KNUSPISypká směs na přípravu bezlepkových lívanečků, jejíž základní ingrediencí je cizrna. Cizrna je ceněná luštěnina zejména pro svou jemnou chuť, nutriční vlastnosti a vysoký obsah bílkovin a vlákniny.47,00 Kč
Kakaové řezy celozrnné 425 g BIO AMYLONPŠENIČNÁ mouka celozrnná*, třtinový cukr*, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku* (min 3 %), kypřící látky (vinany draselné, uhličitany sodné). Může obsahovat stopy mléka a vajec. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství54,00 Kč
Směs na perník bezlepkový 500 g PALETAPerník je klasickou součástí české kuchyně a s touto směsí může být dostupný i pro celiaky. Nadýchaný upečený perník můžete ozvláštnit například čokoládovou polevou. Také ho lze opatrně rozkrojit na dva pláty, potřít jeden marmeládou a přiklopit ho zpět. Pokud se chcete vyhnout krájení na pláty, potřete vychladlý perník marmeládou svrchu a posypte ho třeba strouhaným kokosem.61,00 Kč
Směs na makovec bezlepkový 250 g PALETAMakovec je velmi chutný i sám o sobě, ale pokud byste ho chtěli ozvláštnit, můžete na něj přidat citrónový krém. Stačí když smícháte mascarpone, trochu másla, citrónovou šťávu a kůru a cukr. Hotový vychladlý koláč s tím potřete a nechte v lednici ztuhnout. Nebojte se přísady do krému nahradit rostlinnými alternativami. K makovci jdou také dobře švestky, před pečením jich na povrch koláče můžete pár nasypat a máte další výtečnou obměnu.36,00 Kč
Knedlíky s celozrnnou moukou a špaldovými pukanci 200 g BIO AMYLONPŠENIČNÁ mouka*, PŠENIČNÁ celozrnná mouka* 20 %, extrudované ŠPALDOVÉ pukance* 5 %, mořská sůl, kypřící látky (vinan draselný, uhličitan sodný). Může obsahovat stopy mléka a vajec. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství36,00 Kč
Placičky cizrnové bezlepkové 250 g BIO KNUSPICizrna je velmi ceněná luštěnina zejména pro svou jemnou chuť, nutriční vlastnosti a vysoký obsah kvalitních bílkovin a vlákniny.47,00 Kč
Směs na chléb s lněnou vlákninou bezlepkový 500 g NOMINALSměs na chléb se lněnou vlákninou slouží k přípravě chleba s výraznější chutí, strukturou i barvou střídy připomíná běžný chléb. Obsahuje kvalitní lněnou vlákninu. Kromě lepku neobsahuje tato směs ani mléko, vejce, aromata, umělá barviva či konzervanty. Směs lze použít i pro domácí pekárny.68,00 Kč
Pohanková sekaná 160 g BIO BIOLINIEPohanka pochází z chladných oblastí Himalájí, proto se traduje, že posiluje a prohřívá organismus. Pohanka u nás bývala hodně oblíbenou potravinou a dnes je její používání opět na vzestupu. Pohanka je lehce stravitelná, nutričně hodnotná a je nejlepším přírodním zdrojem rutinu – vitamínu P.Je také významným zdrojem vlákniny a vitamínů skupiny B. Pohanka obsahuje draslík, fosfor, vápník, železo, měď, mangan, zinek a velké množství hořčíku.64,00 Kč
Škrob kukuřičný bez lepku 200 g GUSTINJedná se o čistý kukuřičný škrob, tedy komplexní sacharid získaný ze zrna kukuřice.46,00 Kč
Ztužovač šlehačky bezlepkový 4 x 6 g BIO BIOVEGANKukuřičný škrob*, bramborový škrob*, cukr moučka*. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, hořčice a sójových bobů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství25,00 Kč
Hraška vanilková bezlepková 250 g CERIAkynutá těsta i s kypřícím práškem - ať už použijete droždí nebo kypřící prášek, Hraška dobře nahradí vejce v obou případech43,00 Kč
Směs na bramborové těsto bezlepkové 400 g NOMINALSměs je bez obsahu mléka, vajec, umělých barviv, aromata a konzervačních látek. Použití této směsi v mnoha recepturách nabízí rozšíření možností na zdravé a chutné stravování.57,00 Kč
Směs moučná NOMIX bezlepková 500 g NOMINALNa obalu je několik základních receptů, navíc v každém balení je receptář - leporelo, které recepty dále rozšiřuje.60,00 Kč
Plechová krabička s pudinky bez lepku 120 g BIO AMYLONPuding matcha s příchutí ananasu bezlepkový: viz kód produktu 450 011 Puding čokoládový bezlepkový: viz kód produktu 450 005 Puding vanilkový bezlepkový: viz kód produktu 450 00389,00 Kč
Droždí 9 g BIO BIOVEGANSušené droždí*. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, hořčice a sójových bobů. Baleno v ochranné atmosféře. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství22,00 Kč
Směs na knedlíky bezlepkové 500 g PALETASpolečnost Paleta Foodsystem je jedna z největších českých producentů bezlepkových výrobků v České republice. Byla založena v Plzni v roce 1991 původně se zaměřením na popcorn a cukrovou vatu. Postupem času vzhledem k poptávce po bezlepkových výrobcích se firma začala zaměřovat na práškové bezlepkové směsi a mouky.46,00 Kč
Směs na chléb s pohankovou vlákninou bezlepkový 500 g NOMINALBezlepková suchá směs na přípravu chleba, směs lze použít i pro domácí pekárny.68,00 Kč
Hraška na obalování bezlepková 1 kg CERIAobalování - pouze s vodou slouží k přípravě těstíčka pro obalení nejen klasických řízků, ale i zeleniny či sýru132,00 Kč
Kvásek žitný sušený 30 g BIO BIOVEGANSložení Mleté celé ŽITNÉ zrno*, startovací kultura. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, hořčice a sójových bobů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství28,00 Kč
Potravinářské barvivo bezlepkové 5 x 8 g BIO BIOVEGANČervená řepa*, kurkuma*, mrkev*, matcha*, maltodextrin*, škrobový prášek (arrowroot)*. Sáček se zelenou barvou obsahuje. Sáček zelené barvy (8 g) obsahuje cca 150 mg kofeinu. Může obsahovat stopy sezamu, skořápkových plodů, hořčice a sójových bobů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství178,00 Kč
Kukuřice sterilovaná zlatá 150 g BIO BONDUELLENeobsahuje konzervační látky, je křupavá a přirozeně sladká bez přidaného cukru a vhodně doplní nejen saláty. Konzerva je opatřena trhacím víčkem, díky kterému se snadno otevírá.42,00 Kč
Směs na dort čokoládový bezlepková 300 g GLEBE FARMukr, bramborový škrob, rýžová mouka, kakaový prášek 7,2 %, prášek do pečiva (kypřicí látky: difosforečnan sodný, uhličitan sodný, rýžová mouka), stabilizátor: xanthan.91,00 Kč